第124章 胖子上灶

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时间就这样眨眼间到了星期天，胖子跟着他父亲同样去了何雨柱住的四合院，跟漫画一样的章程，一样的套路，在磕完头敬完拜师茶之后，何雨柱下面又多了一个三徒弟。

事情就在这里，本来该告一段落了，只不过何雨柱在胖子走的时候才想起来天天光叫他胖子，也一直没问他叫啥名字，今天正好突然间想到便直接把这个问题问出了口。

于是乎何雨柱便拦住胖子说道：“对了，这么长时间了也是我的疏忽，还没问你叫啥名儿，一直都叫你胖子胖子的，这也是我的不是。”

胖子本来准备跟着父亲回去了，这时候我听见何雨柱的叫声，又赶紧回来。结果没想到何雨柱竟然问起这个问题。也是对何雨柱心里抱怨，不过这种事情他可不能说出来，要不然以后还怎么跟着何雨柱学手艺。

于是乎胖子赶紧对着何雨柱说道：“师傅，这是我的不是当时忘了跟您说了，我叫张士强。”

侯宇宙知道了胖子的名字之后也是点了点头就跟他说道：“行了，那你赶紧跟你父亲回去吧，明天开始正儿八经的上班我让你师兄教你，明天你要是能够忙完手里的活儿，就跟着你师兄马华去切菜。”

胖子听到何雨柱的话之后，心中对他的那一点点儿抱怨顿时烟消云散，毕竟他来这后厨还没到一星期，结果何雨柱直接让他开始上手切菜。

其实是何雨柱嫌前面儿所谓的考验没啥用，毕竟胖子啥脾气他在原着中也知道。能够跟着何玉柱跟了10来多年才叛变，说明人家一开始是真的想着跟着何雨柱学手艺的，只不过后来眼见实在是没有任何出头了才叛变的。

从那以后，每天清晨，当第一缕阳光洒进食堂，就能看到马华和胖子忙碌的身影。马花自打知道自己有个师弟之后也是非常高兴。于是手把手地教胖子切菜，从最基本的刀工开始，“切土豆丝，要先把土豆切成均匀的薄片，然后再切丝，手要稳，刀要快。”胖子认真地听着，眼睛一眨不眨地盯着马华的动作，生怕错过任何一个细节。

炒菜的时候，马华耐心地讲解着火候和调料的配比，“炒青菜，火候一定要大，动作要快，这样炒出来的菜才脆嫩可口。调料不能放得太早，也不能放得太晚，要根据菜的种类和烹饪时间来决定。”马华把从何雨柱那里学的一套完完本本的在胖子身上实践。

日子一天天过去，胖子的厨艺在马华的悉心教导下有了很大的进步，何雨柱见了也是感觉到挺欣慰的，这跟后世那种方式一样。自己先教会一个徒弟，然后让徒弟教徒弟，突出一个省心。

就这样时间过了将近一个月，何雨柱把胖子叫到跟前，他知道前段时间马华斌叫他炒大锅菜了，只不过胖子一直没敢上手罢了。于是乎今天他准备亲自教胖子炒大锅菜。

“胖子，这段时间跟着马华你也学的差不多了，正好今天我心情好。一会儿我先炒一锅大锅菜你看着。等我做完之后你就上手。”何雨柱是对着胖子说的。

胖子心里有些紧张，但还是坚定地点了点头，说实在的，胖子根本没想到何雨柱这么快就让他上道儿，他还以为怎么着也得跟同别人听的那些话一样，什么三年学徒，三年厨师之类的。

于是乎满脸激动的对着何宇柱喊道“是，师傅！”接着便仔细观察起何雨柱的动作来。

何雨柱开始忙碌起来，配菜已经做好了，他只需要起锅烧油，然后直接开始炒就行。每一个步骤胖子都盯着何雨柱的动作，默默的记在心里。