第202章 香煎小土豆
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小果和他父亲辛苦背来的小土豆差不多有三百斤。
白梵根本舍不得一次性吃完。
他不确定那块有土豆的地有多大,能产出多少土豆。
而且连星都说没见过这种黄心的土豆。
他怀疑星说的红皮的土蛋要么是红皮土豆,要么是红薯。
不管哪一个他都要想方设法搞到种。
这三百斤小土豆,他就打算至少拿200斤来做种。
土豆简直浑身是宝,最主要的是不挑地,好种,还高产。
如果种在昼夜温差大的地方,口感还会更好,更香更甜。
他刚刚就忍不住咬了一口生的,可能挖太早了,就是生土豆的味道,有点清香,有点淡。
白梵叫人把土豆都收到泽城的厨房,除了他任何人不许动。
苍对他如此慎重地对待土豆,也跟着好奇起来。
今天他们东方部落的摊位试营业,他也没兴趣看了,一定要跟着白梵一起去厨房,看他做土豆。
星自然也不会错过。
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新鲜的小土豆,用力搓细就能将外面那层薄皮搓下来。
这时候里面还有一层皮,不用管,煎了之后特别脆香。
白梵不打算请太多人吃土豆,自然不好意思叫厨房的人给他洗。
所以只能自己动手,给苍和星还有自己一人分了一盆。
还好苍干活快,力气大,不仅很快把自己的搓洗干净了,还把他和星的也一起包揽了。
洗干净的小土豆,白梵打算一半用来煎,四分之一用来炸,再四分之一拿来炒肉。
土豆的做法实在太多了,但是今天不能一一实现了。
不过一想到马上就能吃上,白梵依然十分激动。
用来煎的小土豆,直接整颗倒进锅里用兽油来煎。
白梵为了增加香味,还放了些香茅进去煎。
小火煎到外皮金黄,有一点微焦的时候,放盐、野蒜苗、黑胡椒粒。
这时候的小土豆外焦内耙,用锅铲轻轻一压,就能压成土豆泥。
“嗯!就是要煎到这种程度才好吃!”
白梵起锅,起锅的时候把剁好的蒜泥放进去。
瞬间又给香煎小土豆加了一层香味。
那香味把白梵快给香迷糊了。
多久没吃到这样的碳水食物了!
要是再有点辣椒花椒,就香晕了!
不过,他现在这样煎出来的味道,已经把在厨房准备午饭的人给香得狂咽口水了。
白梵有些不好意思,盛了一盘出来,招呼厨房的人品尝。
厨房里的人受宠若惊,但还是没忍住诱惑前来品尝。
他们十分守规矩地一人只敢尝一块,尝了之后都对白梵露出惊喜的神情。
“白祭司,这个食物太香了!”
“这是我吃过的最好吃的菜。”
“这个味道不像肉也不像菜,真的好特别。”
白梵赶紧给苍喂了一块,自己也吃了一口,才满足地回答:“这个叫土豆,现在还很少,所以不能请大家吃个够。
等咱们部落种出来了,最迟这个秋天,我保证你们每个人都可以吃个够!”
“太好了!”
“兽神在上!秋天就可以吃了!”
“谢谢白祭司!”
“白祭司最厉害了!”
苍刚被白梵喂了一口,此刻正细细地品尝着嘴里香煎小土豆的味道。
外皮很脆,有一股焦香,混合了兽油和调料的味道,很入味。
里面很软,入口沙沙糯糯的口感,多嚼两下有点甜。
整颗土豆吃下去,跟吃了肉一样有饱腹感,味道太好,以至于没回味完香味就吞咽掉了。
想迫不及待再来上一块。
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